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本文目录

1. 洋葱炒肘子家常做法
2. 肘子肉炒什么菜好
3. 炒肘子肉怎么做好吃，肘肉做法木耳辣椒炒肘子肉的大全家常做法

洋葱炒肘子家常做法

.洋葱 、蒜、青椒全小红辣椒、炒肘常青菜肘子切片，椒炒家常绿辣椒切丝

2.热锅冷油 ，肘肉做法把花椒、大全红绿辣椒、蒜、洋葱下锅，翻炒几下以后 ，加盐，炒出香味道

3.肘子下锅 ，翻炒几下以后，加水。肘子会粘锅，一定要加水

4.开始“咕嘟”后
，加酱油、醋 、糖。上一步加的水咕嘟的差不多了，就可以出锅了 。

肘子肉炒什么菜好

肘子肉炒洋葱

做法步骤 ：

（1）取一半肘花火腿切成片
，备用 。

（2）将剥了皮的洋葱用清水淋一下，并切成小块 ，备用 。

（3）烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒一下 。

（4）接着，加点酱油翻炒至洋葱断生。

（5）然后，合入肘花火腿翻炒翻炒 。

（6）最后 ，加点盐和鸡精调味炒匀
，即可 。

炒肘子肉怎么做好吃 ，木耳辣椒炒肘子肉的家常做法

主料小蹄膀1个黑木耳10克辅料香叶5片八角2个桂皮1根冰糖20克盐5克生抽30ML黄酒50ML黑木耳炖小蹄膀的做法步骤1.黑木耳用冷水泡发 ，泡发1小时2.等黑木耳泡发的时候就把小蹄膀洗净 ，放到沸水里，把血水煮掉，煮完放到冰水里 ，会Q调Q调的3.砂锅里放上香叶 ，桂皮  ，八角，冰糖
，泡发的黑木耳4.冰水里取出小胖蹄，放到砂锅中
，淋上生抽
，盐 ，黄酒5.放一根葱（有生姜的可以放几片生姜），加水到与小蹄膀齐平6.慢慢炖 ，每半小时翻一下面，汤不要太大也不能烧干哦小贴士多翻几次面，颜色均匀

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